栗家紋（ふくだや）

黒糖の香ばしい皮に、栗がまるごと入った贅沢まんじゅう

「栗家紋」は、城下町の新丁交差点近く、夷隅神社のすぐそばにある和菓子店「御菓子司 ふくだや」で販売されている人気のお饅頭です。

黒糖を練り込んだ香ばしい皮に、なめらかなこし餡と、まるごとの栗を包み込んだ一品は、しっとりとした食感と、栗の自然な甘みが調和し、お茶請けや手土産にもぴったりな贅沢な味わいです。