山里のジェラテリア山猫

旬の素材を味わう、野菜ソムリエのジェラートとソフトクリーム

山里のジェラテリア山猫は、養老渓谷・粟又の滝入口近くにある、野菜ソムリエがつくるジェラートとソフトクリームのお店。
日本ジェラート協会認定マエストロの店主がつくるジェラートは、イタリアで学んだ理論をベースに、千葉県産の野菜や果物を使って手作り。乳化安定剤不使用で、素材の味を最大限に引き出す製法が特徴です。
定番のフレーバーに加え、季節限定フレーバーも豊富で、ここでしか味わえない個性派ラインナップが揃います。