かつてはお肉屋さん、揚げ方にこだわるとんかつの名店
「とんかつ亭 有家」は、いすみ鉄道・大多喜駅から徒歩約5分、城下町通り沿いにあるとんかつ専門店。
かつて肉屋だった建物を改装した店舗は、城下町に馴染む風情ある外観が特徴で、観光の合間に立ち寄る方も多く、開店直後から満席になることもある人気店です。
使用する豚肉は、鮮度にこだわって厳選した房総産。丁寧に揚げられたとんかつは、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりに。オリジナルソースは「ごま」「野菜」「玉ねぎ」の3種類から選べ、とんかつの味わいをさらに引き立てます。
一番人気は「わらじとんかつ定食」。皿からはみ出すほどの大きさが特徴で、柔道のコーチだった店主が“後輩にたくさん食べさせたい”という想いから生まれたサービスメニューです。