手づくり醤油を使った限定メニューが盛りだくさん！
地域のこだわりが詰まったマルシェ「いいじゃんフェスタ」が大多喜県民の森で開催されます！
主催は、外房地域を中心に活動する“かずさ手づくり醤油の会「いい醤」”。
「みんなでおいしくて安心な醤油を手作りして楽しもう」との思いから発足しました。
当日は、メンバーが1年かけて造った手作り醤油や、旨味たっぷりの「もろみ」などを使った限定メニューやクラフト、雑貨がずらりと並びます。
育った環境や造り手で風味が驚くほど変わる"手作り醤油の味比べ"や、伝統的な"醤油搾り実演"、醤油用"こうじの展示販売"も実施。
緑があふれる広大な芝生の広場で、ここでしか出会えないローカルな食文化をぜひ満喫してください！
会場情報
📍千葉県立大多喜県民の森 芝生の広場